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非加熱オーガニックのミューズリー!
非加熱オーガニック 発芽ミューズリー/ クランベリー
販売価格 (税込) 3,000円
当店ポイント138P進呈
ニュージーランド ネイピアの小規模生産者の作る、素晴らしいミューズリーです。 オーガニックであるだけでなく、なんと種という種をわざわざ発芽させてから、45度未満で乾燥させて作られた手の込んだローフードです。スプラウトの発芽パワーを封じ込めた高たんぱくで高栄養価のスーパーフードです。 フレーバーは、クランベリーですが、ほんのりとした自然な甘みは、リンゴ濃縮果汁によるもの。砂糖不使用、グルテンフリー、ヴィ―ガン&パレオ フードです。 500g入りで、結構なボリュームで食べ応えがあります。 {グラノーラとミューズリーの違い} 最近、グラノーラの朝食が流行っていますが、ニュージーランドではミューズリーが好まれます。どちらもシリアルとして素材はよく似ています。違いは、まず生い立ち。ミューズリーの方が先駆けて1900年頃、スイスの栄養学者が考えだしたもので、グラノーラは19世紀後半、アメリカ人のグラヌラという人が考案したといわれており、後にシリアルで有名な某会社が「グラノーラ」という名前で発売して定着したようです。 でも決定的な違いがひとつあります。 それは、グラノーラは黒砂糖や蜂蜜などを穀物にかけてキャラメリゼして、カリカリにローストされているものがほとんど。カロリーも高い目です。 一方、ミューズリーの方は、味付けしたりローストしないため生っぽくてシンプルです。カロリー抑え目で食物繊維やミネラル分、抗酸化物質をバランスよく摂るにはミューズリーに軍配が上がります。

この商品について

{お召し上がり方} 新鮮な果物にヨーグルトをかけて、その上にトッピングするのはお馴染みですね。 瓶に保存して手軽にいつでもそのまま、間食にお召し上がりいただけます。ナッツのようにワインのお供にも。 このクランベリーのミューズリーは、シンプルでほんのり下優しい甘みなので、お料理のわき役にも使いやすいです。サラダのトッピングやスープの浮き身、そして、和え物の具のひとつにも素材の美味しさを引き立ててくれます。 {原材料名} 発芽そば、発芽ひまわりの種、キヌア、レーズン、クランベリー、チアシード、りんご濃縮果汁  

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