アイテムイメージ

ピクトン・ベイ 【ソーヴィニヨン・ブラン 2017】
販売価格 (税込) 1,800円
当店ポイント83P進呈
ピクトンベイのソーヴィニヨンブランは、豊かな日照、温暖な風、十分な降雨とともに、マウントリレーの若手醸造チームによって作られている。フレッシュで生き生きとしており、きれいな草木、フルーティーで熟したパッションフルーツやグレープフルーツを思わせる濃厚な果実が口の中に広がります。それはグラニースミスのりんごを思い出させるような辛口白ワインで、青々しく、酸味があり、そして口の中でみずみずしさを感じさせるワインです。

●未成年者の方への種類の販売はいたしておりません。
 お酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれが
 あります。
●高温直射日光を避けて保存してください。

この商品について

アルコール度数:12.5 %

生産地域:マールボロー

英語:Marlborough
マールボロは、ニュージーランドの南島の北東部に位置し、ニュージーランド国内有数のワインの産地として知られています。

ワイン用ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン

英語:Sauvignon Blanc
ソーヴィニヨン・ブランは、明るい緑色の、ワイン用としてはやや大粒な実のなるぶどうで、ワインは、青草、ハーブ、熱帯果実などの香りがあるとされています。

ブランド:PICTON BAY SAUVIGNON BLANC 2017

ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン(SAUVIGNON BLANC)


MOUNT RILEY WINES ニュージーランド、マールボロの優れたワイナリー『 マウント ライリー ワインズ 』
マウントライリーワインズ

マウント・ライリー ワインズ社〔Mount Riley Wines〕は、名前の由来となったライリー山の麓で、マールボロの土壌に深く根差した家族経営のワインメーカーです。John Buchanan、彼の娘Amy Murphyと夫のMatt Murphyが所有して運営しており、革新的で価値あるワイン作りに取り組んでいる優れたワイナリーです。マウント・ライリーのワインは、品質、価値、そしてのマールボロを高く評価している世界中の人々によって選ばれています。



マウントライリーワインズ マウントライリーワインズ
ジョン
創業者&マネージングディレクター
私の娘エイミーと私の義理の息子マットは、マールボロの私の家族の第六世です。私の母親もここで育ちました。子供の頃、ワイラウ渓谷の私の祖父の農場で数え切れないほどの夏を過ごし、私はマルボロが楽園だと思っています。

エイミー
ゼネラルマネージャー
私は何年もロンドンの弁護士として働いていましたが、父と仕事をするために帰ってきました。そして夫のマットがチーフワインメーカーです。私たちは世界中でライリー山脈のワインを味わい、ニュージーランドのマールボロの味を皆様と共有することに誇りを持っています。

ブドウは手作業で摘んで丁寧に選別してから粉砕され、発酵は慎重にセレクトした酵母を導入しています。
私たちは、ワインそれぞれの芳香を味わいを際立たせるために、大きく3つの方法で醸造を行います。

ひとつは、温度に注意しながらステンレスボトルのみで発酵させる方法。これは、爽やかで雑味のないソーヴィニヨン・ブランを造ったりするのに適しています。

もうひとつは、真新しいフレンチオークの樽でじっくり寝かせて、ボディのしっかりした香り高い赤ワインを造ったり…、

そして、私たちのシャルドネのように、その両方で熟成させたワインを最良の割合でブレンドする方法。
こうして、マウント・ライリーならではのバリエーション豊かなワインを造っています。


マウントライリーワインズ マウントライリーワインズ マウントライリーワインズ

この商品のレビュー

PAGE TOP ▲